久未公開露面的農(nóng)夫山泉(09633.HK)創(chuàng)始人鐘睒睒,終于站在聚光等下,回應(yīng)一切爭議。
8月10日晚間,央視財經(jīng)頻道《對話》欄目以《鐘睒睒:理想主義的瘋子》為題,播出對鐘睒睒的深度訪談。鐘睒睒神情悠然,身著一件寬大的淺藍色襯衫、米色長褲,腳蹬一雙黑色運動鞋。面對主持人的采訪,鐘睒睒展現(xiàn)了前所未有的坦誠,有問必答,暢談“首富”標簽、企業(yè)接班人猜想、流量爭議等幾乎所有敏感問題。
出生于1954年的鐘睒睒,今年已是七旬之年。他的從業(yè)經(jīng)歷豐富,曾在《浙江日報》擔任多年記者。1988年,鐘睒睒下海從商,在海南種過蘑菇、擺過地攤、賣過窗簾,但都以失敗告終。1993年,他在海口成立海南養(yǎng)生堂補品有限公司(后更名為養(yǎng)生堂有限公司)。3年后,鐘睒睒又創(chuàng)立農(nóng)夫山泉前身新安江養(yǎng)生堂飲用水有限公司。
鐘睒睒一手締造了農(nóng)夫山泉、養(yǎng)生堂兩大品牌,旗下商業(yè)版圖橫跨飲用水、醫(yī)療、保健品、農(nóng)業(yè)、金融等多個領(lǐng)域。2020年4月、9月,萬泰生物(603392.SH)、農(nóng)夫山泉先后敲開資本市場大門,分別在上交所、港交所上市。鐘睒睒個人身家一躍而上,登頂首富之位。今年3月,他再次以4500億元的財富,連續(xù)四次登頂胡潤中國富人榜。
對于外界賦予的首富標簽,鐘睒睒回應(yīng)稱,“我過我的日子,我沒變化,我沒有覺得讓我人生當中有什么改變?!笔赘粡膩矶疾蝗痹掝}。今年2月,鐘睒睒和農(nóng)夫山泉卷入一場聲勢浩大的輿論紛爭。各種流言蜚語,層出不窮。鐘睒睒不勝其擾,甚至親自出面解釋,效果不顯。
在這次采訪中,鐘睒睒也直面這一困擾,“我現(xiàn)在覺得尤其這一次網(wǎng)絡(luò)風暴,它畢竟是一種風暴,讓我重新思考,我真的是重新去思考,首富的責任在哪里?”
“首富是有責任的,因為社會對你的要求不一樣了?!睂τ谳浾摖幾h,鐘睒睒態(tài)度已經(jīng)淡然,“網(wǎng)絡(luò)上的攻擊我認為讓它去攻擊吧,就是這樣,我估計現(xiàn)在這一次給我加上在網(wǎng)絡(luò)上的污名化洗不干凈,隨它去吧。”
鐘睒睒是農(nóng)夫山泉的創(chuàng)始人,在龐大商業(yè)帝國居于最核心位置。隨著年事漸高,企業(yè)接班問題也備受關(guān)注。鐘睒睒則明確表示,“農(nóng)夫山泉股權(quán)結(jié)構(gòu)非常簡單,不是開曼群島公司?!彼麖娬{(diào),“最重要的所有權(quán)問題我一定是考慮得非常清楚的,農(nóng)夫山泉永遠屬于中國?!?/p>
央視主持人問及,“農(nóng)夫山泉有可能會傳給美國籍的二代,未來它可能就不是中國企業(yè)?!辩姳槺樏鞔_予以否認,“我認為農(nóng)夫山泉永遠都是一個優(yōu)秀的中國企業(yè),我再重復(fù)一遍。農(nóng)夫山泉永遠屬于中國!”
他還介紹稱,目前對企業(yè)接班人選不能清晰化,因為需要讓公司永遠處于競爭階段。鐘睒睒還給出了企業(yè)接班人選的標準——不能猶豫,要善良,足夠聰明、利他、有創(chuàng)新性、敢于打破常規(guī)。
重啟純凈水是“還消費者選擇權(quán)”
面對網(wǎng)絡(luò)傳言,鐘睒睒曾于3月初在農(nóng)夫山泉公眾號發(fā)文回應(yīng),也未有效扭轉(zhuǎn)風向。質(zhì)疑之聲此起彼伏,不得停息。農(nóng)夫山泉的銷量也曾短暫受到?jīng)_擊。
首富標簽意味著流量。在鐘睒睒看來,流量是中性詞,本身沒有商業(yè)性。不過,當流量被人為掌控時,就賦予了它商業(yè)性,此時流量就有商業(yè)目的,就要有法律的限制?!傲髁吭谳浾摰沫h(huán)境之下不承擔法律責任,那流量一定是種惡。”鐘睒睒說。
他還表示,“欣賞流量,也欣然接受?!泵鎸W(wǎng)絡(luò)傳言,他有時也難以完全置身事外,“會憤怒一下,但很快就會過去。”鐘睒睒稱,“我有自己心里的理想,因為最后天一定是亮的,只要我能堅持到天亮。很多人堅持不到天亮,他跳樓了,但是我行。”
農(nóng)夫山泉常年把持中國包裝飲用水市占率第一之位,2023年的市占率為23.6%,遠超怡寶、景田、娃哈哈、康師傅等品牌。今年4月,農(nóng)夫山泉推出“綠瓶”純凈水,以低價之勢向純凈水市場發(fā)起猛烈進攻。
時代周報記者注意到,多年之前,農(nóng)夫山泉已宣布推出純凈水。時間回溯至2000年,當時瓶裝水市場已有娃哈哈、樂百氏、康師傅等三大巨頭,行業(yè)格局較為穩(wěn)固。這些老玩家們賣的大部分是純凈水,作為新玩家的農(nóng)夫山泉最初同樣從純凈水切入瓶裝水市場。
不久之后,農(nóng)夫山泉就宣布停止生產(chǎn)純凈水。對于重新進軍純凈水市場,鐘睒睒表示,當年宣布停止生產(chǎn)純凈水,所犯錯誤就是粗暴地做了這一決定,剝奪了消費者的選擇權(quán)。在接受采訪時,鐘睒睒詳細介紹了農(nóng)夫山泉對純凈水業(yè)務(wù)的考量。
1996年,剛進入瓶裝水行業(yè)的鐘睒睒“什么水知識都沒有”。2000年,農(nóng)夫山泉第二個工廠建成。在這期間,鐘睒睒了解到長期攝入水中的礦物質(zhì)對人體的好處,“我一想這個水是給我父母親喝的,給我孩子喝的,我肯定是不生產(chǎn)這個水(純凈水)?!?/p>
“如果沒有今年這次網(wǎng)絡(luò)爭議,我永遠都可能不會生產(chǎn)這個水?!彼f道,在這次網(wǎng)絡(luò)爭議中,有消費者認為,“‘農(nóng)夫山泉有點甜’騙了自己二十年。”
鐘睒睒反思道,“既然你(消費者)要選擇,那我重新把機會還給你。”
瓶裝水競爭新態(tài)勢
農(nóng)夫山泉在包裝飲用水的市場地位穩(wěn)固。
農(nóng)夫山泉2023年實現(xiàn)總收益為426.67億元,同比增加28.4%;母公司擁有人應(yīng)占利潤為120.79億元,同比增加42.2%。農(nóng)夫山泉包裝飲用水產(chǎn)品在總收益的占比首次下降至50%以下,飲料產(chǎn)品的收益占比提升至51.7%。
8月11日,農(nóng)夫山泉方面對時代周報記者表示,截至目前,農(nóng)夫山泉已經(jīng)陸續(xù)在國內(nèi)建成了12大水源地。公司為此付出的代價是,最初15年極高的負債率,“最初15年的利潤水平,甚至不如去年六、七、八三個月?!?/p>
過去數(shù)年,農(nóng)夫山泉也在天然水賽道做過多種嘗試。2021年,農(nóng)夫山泉先后推出專門針對泡茶場景的“武夷山泡茶山泉水”、定位3元區(qū)間價格帶的天然礦泉水品牌“長白雪”。2022年,農(nóng)夫山泉推出4.5L、6L等新容量規(guī)格產(chǎn)品,進一步完善包裝飲用水的容量規(guī)格矩陣。
包裝飲用水市場競爭大格局難改,但變化從未停止。2023年,包裝飲用水市場出現(xiàn)新變化。當年3月,康師傅推出定價2元的礦泉水新品“喝礦泉”;9月,怡寶推出定價2元的礦泉水品牌“本優(yōu)”。
今年夏天,競爭再次升級。時隔多年的價格戰(zhàn)卷土重來,包括農(nóng)夫山泉在內(nèi)的多個瓶裝水品牌紛紛降價,部分品牌的單瓶價格甚至低至7毛4。
在這樣的市場環(huán)境下,農(nóng)夫山泉重新推出純凈水,或是為了穩(wěn)固現(xiàn)有的市場地位。
近三年,農(nóng)夫山泉的包裝飲用水業(yè)務(wù)營收增速穩(wěn)定。據(jù)財報數(shù)據(jù),2021年至2023年,農(nóng)夫山泉包裝飲用水營收分別為170.58億元、182.63億元、202.62億元,營收增速分別為22.1%、7.1%、10.9%。伴隨農(nóng)夫山泉茶飲料業(yè)務(wù)的快速增長,包裝飲用水業(yè)務(wù)的營收占比正不斷下降,自2021年至2023年分別為57.4%、54.9%、47.5%。
茶飲料業(yè)務(wù)是農(nóng)夫山泉業(yè)績增長的新動力。2011年,農(nóng)夫山泉東方樹葉正式上市。農(nóng)夫山泉方面向時代周報記者介紹,在技術(shù)上,農(nóng)夫山泉引進了當時國內(nèi)首條log6無菌生產(chǎn)線。
東方樹葉并未一炮而紅,上市前七年都未實現(xiàn)盈利。隨著近年無糖茶飲市場火爆,東方樹葉才最終得以“守得云開見月明”。
鐘睒睒說自己本身就是農(nóng)民,此前他上了4年小學,當了17年農(nóng)民,所以對農(nóng)民有特殊感情,也一直在考慮農(nóng)業(yè)問題?!拔矣X得作為一個中國企業(yè)家,我有自己的自豪感,我保持了農(nóng)民的正常收益,這是我能貢獻的?!?/p>
“農(nóng)業(yè)的盈利有邊際效應(yīng),一個公司要看整體,并非每樣都要賺錢,一定要有戰(zhàn)略性的虧損培育項目?!辩姳槺樥f,任何一個產(chǎn)品,只要方向?qū)?,前面這一段不怕長,但后面的增長曲線要拉得起來。
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